Pink Mint koktél
A különféle koktélok remek frissítők, melyeket, különösen nyáron, az ember szívesen fogyaszt. Akár csak a különféle ételeké, a koktélok elkészítési módjai is legalább annyira változatosak. A következő, málnás, epres ital egy igazi, magyar koktél alapanyagból, pálinkából készül. Íme, a recept!
Pink Mint koktél
hirdetés
Ennek a koktélnak az egyik összetevője, a Sweet and Sour, azaz „Édes-savanyú” alap, amely számos más koktél ízesítésére is szolgál.
Hozzávalók (4 dl-es pohár):
4 cl málnapálinka
3 cl Monin eperpüré
6-7 nagyobb mentalevél
1 gerezd narancs
1 gerezd citrom
1 gerezd lime
Szóda
Jég
hirdetés
Elkészítése:
A pálinkát, a Sweet and Sour alapot, az eperpürét és a mentaleveleket belerakjuk a pohárba, muddlereljük, majd ráfacsarjuk a narancs, a citrom és a lime gerezdeket, melyeket szintén beledobunk a pohárba.
Jeget halmozunk az alapra a pohár tetejéig (full jég), majd az egészet felöntjük szódával (szóda top up) és összekeverjük. Díszíthetjük lime-al, mentalevéllel, eperrel.
hirdetés
Tipp:
A 3 cl Monin eperpürét, 5 db átlagos méretű friss eperrel is helyettesíthetjük, melyeket szétpasszírozva pürésítünk.
Tipp:
A málnapálinka, bármilyen más, piros gyümölcsből készült pálinkával helyettesíthető.
Egészségünkre!
Nagy Zsolt Brian
2015. június