Rántott húsos lasagne

Ezt a fantasztikus receptet ki kell próbálni

A lasagne és a rántott hús a maga nemében igazán klasszikus, páratlan és megunhatatlan fogások, de ki gondolná, hogy ezt a két finomságot akár össze is lehet kombinálni. Bizony, nem csalás és nem ámítás, rántott hússal töltött lasagne lesz ma a fő fogás. :)

Rántott húsos lasagne

Már a látvány is gyönyörű

Hozzávalók:

A húshoz:

3 csirkemell

Bors

Liszt

Tojás

Zsemlemorzsa

Olaj

A krémhez:

2 doboz ricotta

1 tojás

2 üveg paradicsomszósz

Lasagne lapok

Rengeteg sajt ;)

Elkészítés

A csirkemelleket hosszában vágjuk ketté, hogy szép vékony szeletekkel tudjunk dolgozni, majd a szokásos módon rántsuk ki őket. Tegyük egy tálba a ricotta krémet, törjünk hozzá egy tojást és keverjük jól el. Ha ezzel megvagyunk neki is láthatunk a lasagne összeállításának.

Tegyünk egy réteg paradicsomszószt egy tepsi aljára, majd rakjuk rá a lasagne tésztalapokat, kenjük meg a ricotta krémünkkel, fektessünk rá 3 szelet rántott húst, szórjuk meg sajttal, majd kezdjük elölről és az egész folyamatot addig, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Süssük 45-60 percig 180 fokon.

2016. november